POR CRIS BARROCA
♡ Cozinhar é química, é prazer e é arte. ♡ Todas nossas receitas são testadas.
Drinks e Bebidas · Receitas ·
Foto: Juliana Vaz de Melo Vou deixara modéstia de lado mas, todo mundo que toma nossa pink lemonade ama e quer mais. Já chegaram a nos encomendar para festas infantis, acreditam? E mesmo eu passando a receita algumas vezes, a pessoa diz: "mas não ficou igual a sua". Bom, o segred
Continuar lendo
Destaque · Doce Sabor · Receitas ·
Foto: Juliana Vaz de Melo Brigadeiro de pistache 1 colher de manteiga 1 lata de leite condensado 3 colheres de pistache triturado e sem casca Mais pistache para confeitar Coloque a manteiga, o leite condensado e o pistache triturado em uma panela e mexa sem parar em fogo alto Dim
Continuar lendo
Notícias ·
Nos dias 28, 29 e 30 de novembro, chefe renomados de todo o país irão invadir BH para trazer sabores e tenderias da gastronomia local. É o 2º Congresso Mineiro de Gastronomia, que acontece no Mercure Lourdes (Av. do Contorno, 7315, bairro Lourdes). o evento promete movimentar a c
Continuar lendo
Entradas e Acompanhamentos · Receitas · Vídeos ·
Recentemente, quase largamos tudo para ir morar no México. Era uma ótima oportunidade para a família toda. Porém, tivemos que adiar o projeto por algum tempo, o que não quer dizer que ele está findado. E quando o México surgiu mais que nachos, burritos e fajitas nas nossas vidas,
Continuar lendo
Doce Sabor · Receitas · Vídeos ·
O que é mais divertido em receitas desse tipo é que super rola de fazer com a criançada. Eles podem ajudar a separar e pesar os ingredientes e na hora de misturar, tudo fica mais divertido. E nada como uma tarde de domingo ou feriado para encher a casa daquele cheirinho de bolo a
Continuar lendo
Notícias ·
Entre os dias 21 e 23 de setembro o Expominas abrigará ampla programação de eventos, com encontros, seminários, concursos e sessões de cupping - provas de café. É a 4ª edição da Semana Internacional do Café que acontece das 11 às 20 horas. Realizada desde 2013 em Belo Horizonte,
Continuar lendo
Notícias ·
Nada melhor que uma boa música, não é mesmo? Agora imagina ouvir grandes melodias em um dos locais mais charmosos de Belo Horizonte e ainda degustando o verdadeiro gelato italiano… Pois é. Neste fim de semana, nos dias 13 e 14 de agosto, das 14h às 18h, a Lullo Gelato trará um ta
Continuar lendo
Notícias ·
Bacio di Latte, uma das marcas mais conhecidas em São Paulo no ramo do gelato tipo premium, finalmente chega a Belo Horizonte; e com duas lojas. No mês de agosto, no dia 13, a gelateria abre as portas no shopping Diamon Mall e, em setembro, data ainda a se definir, ela vai ocupar
Continuar lendo
Entradas e Acompanhamentos · Receitas ·
Há duas semanas Alexandre começou uma dieta paleolítica, ou seja, de baixo carboidrato. Desde então, algumas receitas começaram a surgir em nossa cozinha para dar uma variada no cardápio até então, quase exclusivo de carnes. Claro que buscamos algumas referências com a hashtag #l
Continuar lendo
Notícias ·
As garrafas retornáveis de cerveja que viraram febre nos Estados Unidos nos últimos anos, chamadas de "Growlers" estão chegando e se acomodando bem no Brasil, inclusive na capital mineira. E o que tem de legal nisso? Tudo. Dá para levar a bebida direto da torneira dos bares ou ce
Continuar lendo